wijn: rosé
jaar: 2023
druivensoort: syrah, cinsault, grenache
alcoholpercentage: 12,5%
wijngebied: Ribera del Guadiana – Extremadura
kleur: zalmroze
Habla de Ti Rosé
€15.95
WIJNHUIS
Bodegas Habla, gevestigd in Trujilo, Extremadura, is een wijnbedrijf dat in extreme omstandigheden wijn maakt. Het is er ontzettend heet en droog. Men heeft er zo’n 25 jaar geleden van alles aangeplant als experiment. De enige witte druivensoort die het nog heeft ‘overleefd’ is sauvignon blanc. Vele rode Franse druivensoorten, zoals cabernet franc en syrah doen het er fantastisch. Ieder jaar krijg je van deze wijnmaker een andere wijn, uit respect voor de natuur en zijn omgeving. De druiven die er overleven moeten ontzettend hard werken. Het rendement van de stokken is laag maar wel van hele hoge kwaliteit.
De wijnen winnen elk jaar weer allerlei prestigieuze prijzen. Habla de Ti is meerdere jaren tot beste witte wijn van Spanje in haar prijsklasse verkozen.
VINIFICATIE
Vijf maanden sur lie. Grenache & cinsault uit de Provence en syrah uit Spanje. Gebotteld in Spanje.
PROFIEL
Prachtige droge rosé. Granaatappel, sinaasappel, jasmijn en rode appel. Ook in magnum verkrijgbaar. Een ware eye catcher op tafel!
| Smaaktype | |
|---|---|
| Jaargang | |
| Wijngebied |
