MI Tractor Azul Garnacha Tintorera

9.25

wijn: lichte rode wijn
jaar: 2020
druivensoort: 100% garnacha tintorera
alcoholpercentage: 14,5 %
wijngebied: Almansa
kleur: granaatrood

WIJNHUIS
Deze wijn komt uit het upcoming gebied Almansa (Alicante) en is gemaakt van 100% Garnacha Tintorera. Dit wijnhuis werkt geheel biologisch en ze besteden hier dan ook veel aandacht aan. De druiven worden met de hand geplukt en er komt geen houtrijping aan te pas. Ze laten je graag kennis maken met het pure ‘sap’. Het land wordt regelmatig geploegd om te zorgen dat de wijnstokken al het mogelijke water kunnen opnemen. Het regent er nauwelijks en kunstmatige irrigatie is uit den boze. De regio Almansa is heet en droog en leent zich perfect voor het maken van natuurlijke wijn.

VINIFICATIE
Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur.

PROFIEL
Hij kleurt granaat rood in je glas. In de neus aardbei, bosbes en zelfs een beetje rokerig. In de mond is hij sappig en levendig. De milde tannine maakt dat je de wijn zo kan drinken, maar pakt zelfs goed uit bij lichte visgerechten. De wijn is heerlijk zacht en vol rijp fruit!

CULINAIR
Milde vleesgerechten, gevogelte en vis.

Smaaktype

Wijngebied

Jaargang

2020

Download hier de volledige wijnomschrijving

Download

Ga naar de bovenkant