Priorat Natur extra virgin arbequina olijfolie 5 Ltr

PRODUCENT
Het begon allemaal in een garagebox. Hier maakten een aantal vrouwen uit het dorp jam en chutneys, wat destijds alleen lokaal verkocht werd.Priorat Natur begon eigenlijk een beetje tegelijk met Vinos i Cavas en zijn met elkaar meegegroeid.
Inmiddels is dit Catalaanse familiebedrijf Priorat Natur uitgegroeid tot een serieus bedrijf. Ontzettend trots zijn we daarop. Want naast jam, verkopen ze inmiddels ook diverse noten, olijfolie, kweepeer een olijven. Priorat Natur werkt geheel biologisch en is uitstekend in kwaliteit! Deze topolie vind je inmiddels in vele top restaurants!

PRIORAT EXTRA VERGINE
Deze extra vergine olie wordt erg vroeg geperst. Alleen de onrijpe groene arbequina olijven worden hiervoor gebruikt. De olie is ongefilterd, dat resulteert in een volle en rijke smaak. Zachtjes schudden voor gebruik is aan te raden. De zuurgraad is erg laag, namelijk 0,1%.

PROFIEL
Deze olie is een tikkeltje fruitig en romig. Hij ruikt knisperend en stevig tegelijk, de olie heeft een lange en intense afdronk. De olijfolie is niet te pittig en is ideaal voor op tafel, maar ook zeker om gerechten mee af te maken die nét die bite nodig hebben.